« Gabriel : “A pleines mains, il donne aux pauvres”...
Gabriel Deshayes naît à Beignon le 6 décembre 1767, dans “une humble demeure à l’unique rez-de-chaussée”, située à l’extrémité du bourg.
Son père est à la fois cultivateur et boucher du pays. Sa mère mourra à la naissance du quatrième enfant ; Gabriel n’a pas encore six ans.
Dès qu’il est assez robuste pour participer aux travaux de la ferme, son père lui confie la garde des troupeaux. Durant quelques années, il est donc berger, vêtu d’un sarrau (blouse) de toile et chaussé de sabots de bois.
Sa panetière et son bâton de pâtre dont il ne se séparera jamais, resteront comme un symbole et lui vaudront d’évoquer avec modestie ses origines : “Si je suis tenté de me croire quelque chose, je me souviendrai d’où je suis sorti”.
De cette enfance passée à Beignon, il faut retenir son attention aux pauvres et aux déshérités. Cette générosité avait l’approbation paternelle :
“Ce que Gabriel donne par la porte, nous rentre par la fenêtre”... »
- Ainsi commence la vie de Gabriel Deshayes, telle qu’elle est racontée par les Sœurs de Saint Gildas, actuelles propriétaires de sa maison natale à Beignon. Le rez de chaussée, pièce de vie unique de la famille, a été reconstitué. Le grenier à l’étage a été transformé en musée où sa vie est retracée à l’aide d’une importante documentation. A visiter !