Bourgade semi-rurale, Guer, tout en facilitant l’implantation d’activités industrielles, doit aussi préserver ses activités agricoles ; l’élevage laitier, représenté ici par des vaches dans un pré situé juste en face du rond-point et de l’autre côté de la voie rapide, étant un des marqueurs du territoire. Photo : 24 juin 2013
Ci-dessous : La moisson du sarrasin, ou blé noir. Bien qu’en régression, la culture de cette plante est encore usitée dans le pays de Guer, notamment parcequ’elle produit une farine sans gluten. Photo : 18 octobre 2014 |